Présentation des ateliers

J’adore produire des délices chocolatés, mais j’aime avant tout transmettre ce que je sais faire. C’est pourquoi je vous propose d’apprendre à réaliser vos propres chocolats. Pas besoin d’être un grand cuisinier pour réaliser des pralines.

La seule exigence, c’est d’avoir de la patience 🙂 

Ma devise ? “Tout le monde peut chocolater!” 

Les ateliers privatisés chez vous ou à Gembloux

Anniversaire, EVG / EVJF, team building, toutes les formules sont possibles. Je me rends chez vous avec les ingrédients et le matériel nécessaire afin de passer une activité atypique pour l’évènement de votre choix 🙂

N’hésitez pas à me contacter, nous trouverons ensemble la formule qui vous convient ! 

Vous ne souhaitez pas que vous cuisine soit envahie de chocolat (ou d’enfants 😅), je vous propose d’organiser votre évènement à Gembloux au COG (Coworking Gembloux). 

Tarifs anniversaires

Anniversaires : 2h (temps pour le goûter inclus) : 200€ pour 6 enfants. 

Anniversaires : 3h (temps pour le goûter inclus) : 250€ pour 6 enfants

Si vous souhaitez plus d’enfants, je demande la présence de parents qui aident tout au long de l’atelier. 

Tarifs autres évènements : me contacter

Frais de déplacement ou location de la salle en supplément.

Que faut-il prévoir pour un atelier à domicile ?

Je vous propose de me déplacer dans votre cuisine. J’apporte le matériel nécessaire à la réussite de l’atelier. Un peu d’équipement est cependant nécessaire :

– Accès à min. 2 taques de cuisine
– Accès à un évier avec eau chaude
– Accès à une table assez grande pour travailler à 6
– Votre bonne humeur
– Votre envie d’apprendre

Je m’occupe du reste ! 🙂

 

Les ateliers privatisés en solo ou duo dans mon atelier

Je vous propose de venir apprendre à réaliser vos chocolats dans mon atelier. 

En solo ou en duo, venez profitez d’un moment privilégié pour apprendre à votre rythme.

Tarifs (max 2personnes)

Découverte du chocolat et réalisation de tablettes (1h30 à 2h) : 100 € 

Découverte de travail de moulage et réalisation de pralines (2h-3h) : 150 € 

Réalisation complète de pralines y compris des intérieurs (caramel / praliné)  (4h-4h30) : 200 € 

Les ateliers collectifs au COG

Selon le calendrier, venez rejoindre d’autres apprentis chocolatiers pour des ateliers thématiques. 

Les ateliers s’adressent aux ados/adultes ou se déroulent en duo enfant / parent.

Les ateliers ont lieu au COG de Gembloux (Rue de Moha, 17 à 5030 Gembloux). Cet espace offre un lieu idéal pour la réalisation des ateliers. 

Vous trouverez le planning des ateliers qui y sont organisés ici :  

Tarifs

Atelier découverte (1h30 – 2h00) : 40€

Atelier complet (4h/4h30) : 65€ 

Atelier duo parent-enfant (1h30 – 2h00) : 65€ (trio 80€)

On parle de moi ! 🙂

Envie d’avoir un aperçu des ateliers ? 

Je vous invite à découvrir le reportage de Canal Zoom réalisé le lundi 25 mars 2024 dans les coulisses de Couagga Chocolat : https://www.canalzoom.be/actu/fabriquer-soi-meme-ses-oeufs-de-paques-pour-mieux-les-deguster/15602 

Bonne découverte 🙂 

 

(c) CANAL ZOOM, 26/03/2024

Quelques photos des réalisations des ateliers